Nuestra carta

Aquí empieza todo. Descubre los platos que definen nuestra esencia, elaborados cada día con mimo y pasión

Para comenzar

Pimientos de padrón con flor de sal y lima

10€

Patatas bravas

10€

Humus con chips crujientes de yuca y remolacha

10€

Chipirón frito a la andaluza con salsa tártara

18€

Burrata cremosa, con tomates, albahaca y aceite de oliva

14€

Carpaccio gamba roja con vinagreta de cítricos y brotes

23€

Poke de salmón con aguacate, mango y wakame

18€

Aguachile de atún y gambas con helado de cilantro y lima

19€

Berenjena asada crujiente con humus, yogur griego y menta

17€

Espárragos y setas a la parrilla con salsa romesco

14€

Mejillones en curry mediterráneo con leche de coco y albahaca

16€

Croquetas de setas

14€

Jamón ibérico

27€

Croquetas de jamón ibérico

14€
Menu amura

TACOS

Taco de cochinita, pibil con mayonesa de naranja y chipotle (2u)

14€

Taco crujiente de tartar de atún y aguacate (2u)

14€

PESCADOS

Tataki de salmón con salsa asiática de mango

19€

Filete de dorada asada en hoja de plátano con mojo verde de cilantro

22€

Bacalao en salsa de tomate, alcaparras y olivas negras

22€
Pescado amura
Menu Amura

CARNES

Alitas de pollo con salsa barbacoa de chipotle y mango

15€

Chuletas de cordero lechal fritas con ajo

23€

Entrecote de ternera madurada (300 gr)

26€

Solomillo de cerdo ibérico con sobrasada tostada y queso de cabra

23€

GUARNICIONES

Patatas fritas caseras

5€

Arroz basmati salteado

5€

Ensalada verde

5€
Carne amura
postres amura

DULCE

Tarta fina de manzana al horno con helado de vainilla

9€

Coulant de chocolate con helado de yogur griego

7.5€

Sorbete de coco

7€

Tarta de queso al horno con crumble de almendra y miel de romero

8€

NIÑOS

Nuggets de pollo

9€

Hamburguesa con queso

12€

Merluza empanada

(Todo el menú infantil incluye patatas fritas)
10€